Banu✌️'s Journal, 19 Aug 21

Yoksa sen mantarı pişirmeden önce yıkıyor musun 🤭 

Yapan kişi mantarı fazla suya maruz bırakmıştır ondan fıyk kıyk ses gelir 😏 et pişirirken nasıl mühürlüyoruz öyle yapılmalı e.d tadına dayamazsın 😁👌 zeytinyağı, sadeyağ tuz ve karabiber kullandım sadece süperdi 🥳 

Mantarın dış yüzeyini soyuyorum, sap kısımlarını bıçakla kazımak suretiyle temizliyorum ince ince. Kesinlikle su ile temas etmemeli. İki yemek kaşığı zeytinyağı bir miktar da tereyağı eritip doğradığımız mantarları ekliyoruz ocağın altını kısmıyoruz tabii ateşi harlıyoruz 🥳😁 renkleri değişince küçülüyorlar o esnada tuzunu karabiberini varsa biraz köri sosu ekleyip sotelemeye devam ediyorsun hepsi bu kadar 😋👌 

He suyunu salacaktır o su bitene kadar tavayı artistlik hareketlerle sallıyoruz ki şef havası veriyor güzel oluyor 👩‍🍳 😏 salınan su bittiğinde mantar pişmiştir afiyet olsun 😋 😁 

Afiyetler olsun kahvedaşım keyifli akşamlar 🤗 

Keyifli akşamlar kahvedaşım çok teşekkür ederim🤗 🦅 🍀 

Ne zaman istersen e.d rica ederim 😏 

Afiyetler olsun Banum ✌️✌️✌️ o sarmalar ne kadar incecik 😍😃 

Afiyet olsun Banucum 🤗 🌼 

offf çok güzel afiyett olsunnnn 👌👌 

Çok teşekkür ederim renkolam yengemin güzel ellerine sağlık ben pişirdim sadece 🤗😻👌 kendi yaptığım sarmalardan pişirecektim ama kalmamış dondurucu da hepsi kocamandı zaten 😬🙊😂 

Ayşecim çok teşekkür ederim 🤗🍀🥰 

Çok teşekkür ederim bahar🤗👌🍀 

Abla senin kahven neden bol köpük tarifini verir misin 😂♥️ 

ManivelaDiyeti 😁 taze çekilmiş kahve her zaman köpürür 😻👌 

Sadece sarma 500 kalori eder gibi görünüyor 🤔 

Sarmayı ben yapmadım sadece tarttım ve uygulamanın verdiği kalori değerini girdim 🤷‍♀️ Sorun değil yedim gitti 😁 

@Banu teşekkürler efenim :) 😂♥️ 

Rica ederim ne demek bir faydam dokunduysa ne mutlu bana 😁🥳🍀 

Çok teşekkür ederim İbrahim 😊